GOSU

이다바시 사쿠라 테라스 3층에 자리한 GOSU는 차분한 분위기 속에서 한국식 고기구이와 다채로운 단품 요리를 만날 수 있는 곳이다. 테이블에서 정성껏 구워내는 LA갈비(본인립)와 상우설, 삼겹살 등 구이 메뉴는 물론 식사 마무리와 곁들임 요리의 완성도도 두루 인정받고 있다.

고기를 먹은 뒤에는 평가가 좋은 자가제 물냉면을 곁들이기 좋다. 가늘면서도 기분 좋은 탄력과 쫄깃함을 지닌 면에 맑고 담백한 육수가 어우러져 기름진 고기를 먹은 후에도 입안을 산뜻하게 정리해 준다. 든든하게 먹고 싶을 때는 일반 크기, 코스나 고기 뒤의 마무리로는 하프나 소 크기로 가볍게 맛볼 수 있는 점도 반갑다.

코스로 즐기는 구이와 한식 요리

저녁 모임에는 상우설과 갈비, 로스, 호르몬 등을 고루 담은 총 11품의 스탠더드 코스를 비롯한 세트 메뉴가 주로 선택된다. 고기를 굽는 사이사이 지짐이와 당면의 식감이 살아 있는 잡채, 김치와 나물 모둠이 테이블에 올라 마지막까지 단조롭지 않은 식사가 이어진다. 생막걸리와 각종 사와, 하이볼 등 주류도 두루 갖추고 있으며 추가 요금을 내면 무제한 음료(노미호다이)를 선택할 수 있어 느긋하게 대화를 나누며 술잔을 기울이기 좋다.

점심 비빔밥부터 풍경이 보이는 좌석까지

점심시간에는 따끈한 돌솥비빔밥과 국, 샐러드가 나오는 런치 세트가 요긴하며 카운터석이 마련되어 있어 혼자서도 부담 없이 들를 수 있다. 매장 내부에는 테이블석과 박스석 외에도 안쪽에 탁 트인 전망을 바라보며 머물 수 있는 자리와 테라스석이 마련되어 있다. 퇴근길 식사는 물론 가족이나 일행과 함께 한식을 둘러앉아 즐기고 싶은 날 든든한 선택지가 되어 준다.